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洛小苒拿过来的肉主要是猪肉，肥肉切出来炼油，油渣装盘，猪油装罐，剩下的瘦肉则和白菜、萝卜放在一起乱烩。
烩好之后， 菜也不需要装盘，几个人围着一口锅直接吃，就着热乎乎的馒头，在寒冷的杨柳坡，简直就是少有的美味佳肴。
更何况，对于河西村很多买不起肉吃的人来说，这顿饭吃的比年夜饭还好。
张长宗特意从家里拿了自己一直舍不得喝的酒，为的就是送给监工，让他们不要为难村民，更不要动辄扬鞭打骂。
服徭役的平民百姓都是很穷的，哪里有钱物去打点监工，监工们要么自己掏钱买点好酒好菜，要么就和村民们吃相同的东西。
如今，屠爷四人能喝着张长宗的小酒，吃着河西村沾荤带腥的热菜热饭，已经比其他监工不知好多少了。
若他们的伙食是由河东村负责，那才真是一点油腥都见�
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