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毕竟,云间客的卤味锅,是真的好吃……就是不知道这家店的烤鱼怎么样了,能做好一道菜也不算是什么本事,挺多店子的主打菜味道都不错,但也只有那一个菜味道不错,其他的菜该怎么难吃,还是怎么难吃,也不知道这家店偏科不偏科,会不会拿得出手的就只有一个卤味锅。

要是这店就一个卤味锅好吃,却还是被吹得天上有地下无,那就是营销咖实锤了。

等着烤鱼上来的时候,陈飞玩起了手机,和一个朋友发消息聊天。

朋友问道:“你现在在哪儿呢?“

陈飞回复道他:“我现在在云间客呢。就是最近风挺大的那个饭店,网上都在吹这家好吃,我来看个究竟,看看是它家口味确实不错呢,还是营销搞得不错。不过,我感觉它十有八九是营销出来的,主打菜还不错,别的菜就未必了,说不定就一个菜拿得出手。”

朋友收到消息,秒回道:“啧啧,你真的和这家杠上了啊?”

陈飞往厨房里瞟了一眼后,刚被卤味火锅打消的疑虑就再次冒了出来,这老板长得清秀漂亮,怎么看都不像是个会做饭的,他相信等到麻辣烤鱼上了,她一定会露出马脚的。

“嗯哼。不过我觉得,这家店应该不怎么样。虽然我和老板没交集,但我刚刚看了一眼,这老板看上去是真的不太会做饭的样子,长得白白净净的,跟厨房简直格格不入啊……”陈飞字里行间,都满是对云间客和云乔的看不起,“做个卤味锅还行,要是底料能找个大师傅炒好,她也不用干什么了,但是,麻辣烤鱼这种要真功夫的菜,我看就玄乎了,这总不能让人做好放着吧,总得自己上手的。”

“真的吗?”朋友随口问。

“嗯。”陈飞扯着唇角笑,“要是这家能好吃,我就是狗。”

然后,就在他和人聊得正兴奋时,王婶端着一盆烤鱼和炉子走了过来。

王婶点燃酒精块,将烤鱼搁到上头,招呼完陈飞后,就转身离了桌。

陈飞待她走后,往前倾身一看,就看懵了。

作为一个烤鱼爱好者,陈飞这辈子从小到大吃过的烤鱼,没有上百条,也有几十条了,吃了这么多,他都快成烤鱼专家了,有时候,他都觉得大街上那些卖烤鱼的,还没有他懂烤鱼呢。

烤鱼这个东西,总是看起来好像很容易,做起来却很难,行业内大家的水准良莠不齐。

有的人本来就手艺一般般,去网上买了几个配方,就开始准备

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